Biscotti da fare con i bambini

Young mother and son in kitchen making cookies.

Ai bambini piace pasticciare e chi ha già provato a coinvolgerli in qualche facile manicaretto si è ritrovato un piccolo e fantasioso chef. Ecco una ricetta facile per divertirsi con loro in cucina.

Ingredienti:

  • 500 g di farina
  • 110 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • qualche cucchiaio di latte (se necessario)

Preparazione:

Mettete tutti gli ingredienti  in una grande ciotola insieme al burro ammorbidito o fuso e fatto raffreddare
Lavorate l’impasto amalgamando tutti gli ingredienti in modo che risulti omogeneo. Stendete la pasta con uno spessore di circa 3-4 millimetri, e aiutandovi con le  formine o il bordo di con un bicchiere date forma ai biscotti.

Potete dividere l’impasto e lasciare al piccolo chef iniziativa e creatività aggiungendo a piacere pezzetti cioccolato, o granella di nocciola o ciliegine candite. Infornate a 180° per 10-15 minuti, fino a quando quando i biscotti si saranno dorati.

Fonte: http://www.blogmamma.it

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